食安監(jiān)管方案解讀:打造“閉環(huán)式”學(xué)校食堂安全監(jiān)督體系
食品安全問題一直是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。隨著科技的進(jìn)步,食安發(fā)展新態(tài)勢(shì)及人民群眾維權(quán)意識(shí)的提升,智慧學(xué)校食堂依托“互聯(lián)網(wǎng)+智慧平臺(tái)”的效能優(yōu)勢(shì),成為保障食品安全和質(zhì)量的利器。智慧學(xué)校食堂安全監(jiān)管解決方案,基于國家《食品安全法》《食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)與推進(jìn)學(xué)校食堂數(shù)字化建設(shè)的長遠(yuǎn)目標(biāo),形成“事前可預(yù)防...